Blog
Pokud vás zajímají mé podnikatelské začátky, samotný rozjezd Zemanky, a nebo třeba tipy na vedení týmu, navázání spoluprací s nadnárodními korporacemi nebo jak na work-life balanc, tak přijměte pozvání k poslechu podcastu Myšlením na vrchol.
Celý článek
Každý den čteme o klimatických změnách a jejich dopadech na planetu, a pak stejně míjíme obrovské sklady na zemědělské půdě, rozlehlé monokulturní lány, nebo průmyslové podniky, které si s řešením množství odpadu nebo vypouštěného objemu skleníkových plynů nelámou hlavu.
Celý článek
Potravinářství podléhá legislativě a vše je přísně kontrolováno, i přesto bych ale řekl, že se greenwashing v potravinářství vyskytuje. Dle mého názoru totiž problém nastává tehdy, když se mluví o tom, že je něco farmářské. Zrovna tento pojem totiž žádnou legislativou uchopen není. No a potom nastává otázka - co je vlastně farmářské? 👨🌾
Celý článek
Report udržitelnosti Biopekárna Zemanka za rok 2021 je venku 🎉 A máme radost, že vám ho můžeme ukázat.
Celý článek
