Košík

Mrkvový dort s lískovými oříšky a jelenem

Postup

Vejce, cukr, olej, vanilkový extrakt, jedlou sodu, skořici a špetku soli vložíme do šlehacího stoje a vyšleháme do pěny. Pak postupně přidáváme mouku, nastrouhanou mrkev a rozdrcené sušenky.

Jakmile máme veškeré suroviny smíchané, těsto nalijeme do dortové formy (vymazané a vysypané) a dáme do předehřáté trouby na 150 °C. Pečeme / sušíme v troubě 1 ½ až 2 hodiny. Do dortu po celou dobu NEPÍCHÁME špejlí.

Když je dort upečený a vychladlý, vyndáme ho z formy a dáme na talíř (podnos). Podélně rozpůlíme a promažeme polovinou krému. Druhou polovinou potřeme celý dort kolem dokola i horní část dortu.

Dort můžeme posypat rozdrcenými ořechy (lískovými, vlašskými i mandlemi) anebo sušenkami (např. bezlepkové hrudky s lískovými oříšky).

Suroviny

Těsto:
vejce 4 ks
třinový cukr 1 hrnek
slunečnicový olej 1,25 hrnku
vanilkový extrakt 2 kávové lžičky
jedlá soda 2 kávové lžičky
kypřící prášek 2 kávové lžičky
skořice 2 kávové lžičky
sůl špetka
polohrubá mouka (může být i bezlepková mouka pohanková) 2 hrnky
najemno nastrouhaná mrkev 3 hrnky
rozdrcené Bezlekové bio hrudky s lískovými oříšky od Biopekárny Zemanka
Krém:
smetana ke šlehání 500 ml
pomazánkové máslo (např. Lučina, Žervé) 1 ks
ztužovač šlehačky 1 ks
cukr dle chuti

Tip

PS: tento skvělý recept pro nás připravila naše vedoucí pečení Hanka.

VŠE O NÁKUPU

|

KDE NAKUPOVAT

|

PRO OBCHODNÍKY

|

PODPORUJEME

|

NOVINKY

Copyright © 2011 - 2019 Biopekárna Zemanka s.r.o. | prohlášení

Pole označená (*) jsou povinná
Email musí být ve správném formátu, př.: jmeno@server.cz
Telefon musí být v číselném formátu se státní předvolbou, př.: +420 123 456 789
Ostatní pole musí obsahovat minimálně 2 symboly
Pokud se registrujete, hesla se musí schodovat a obsahovat minimálně 4 symboly

Chybně vyplněná pole jsou zvýrazněna červeně

Přihlášení

Přihlaste se k odběru NEWSLETTERU a využijte slevu 200 Kč na první nákup*

PŘIHLAŠTE SE K NÁM!
- zúčastněte se uzavřených akcí jen pro členy
- budete o akcích vědět jako první
- dostávejte NOVINKY
* Slevový kupón lze uplatnit na zboží v minimální hodnotě 2000 Kč. Kupón není možné spojit s jinou slevou. Přihlášením k odběru NEWSLETTERU souhlasíte se zasíláním informací elektronickou formou od provozovatele internetových stránek.
nebo již nezobrazovat