E-SHOP

Čokoládovo-kokosový dort

Postup

Troubu předehřejeme na 140 °C. Dortovou formu vymažeme.

Z bílků ušleháme sníh a vmícháme do něj kokos, hmota nesmí být příliš řídká, musí držet pohromadě. Hmotu vymačkáme do vymazané dortové formy na dno a do výšky asi 4 až 5 cm. Pečeme 35 až 40 minut do zlatova. Mezitím si připravíme náplň.

Smetanu dáme do hrnce a zahřejeme (nesmí se vařit), přidáme čokoládu, necháme rozpustit a neustále mícháme, dokud nevznikne hladká směs. Zašleháme do ní žloutky a vylijeme na vychladlý korpus. Necháme přes noc v ledničce ztuhnout.

Nakonec dort ozdobíme našimi úžasnými sušenkami :)

Suroviny

Korpus
strouhaný kokos 110 g
ušlehané bílky 1-2
cukr podle chuti cca 60 g
máslo na vymazání formy
Náplň
smetana ke šlehání (nejlépe 40%) 300 ml
kvalitní hořká čokoláda 300 g
žloutky 3-4
Rum nebo griotka nic nezkazí

Tip

Na ozdobu použijte balíček BIO ČOKO-KOKOSEK, POHANKOVÝCH BIO HRUDEK nebo BEZLEPKOVÝCH ČOKOLÁDOVÝCHI BIO HRUDEK Biopekárna Zemanka

VŠE O NÁKUPU

|

KDE NAKUPOVAT

|

PRO OBCHODNÍKY

|

PODPORUJEME

|

NOVINKY

Copyright © 2011 - 2021 Biopekárna Zemanka s.r.o. | prohlášení

Přihlášení

Přihlaste se k odběru NEWSLETTERU a využijte slevu 200 Kč na první nákup*

PŘIHLAŠTE SE K NÁM!
- zúčastněte se uzavřených akcí jen pro členy
- budete o akcích vědět jako první
- dostávejte NOVINKY
* Slevový kupón lze uplatnit na zboží v minimální hodnotě 2000 Kč. Kupón není možné spojit s jinou slevou. Přihlášením k odběru NEWSLETTERU souhlasíte se zasíláním informací elektronickou formou od provozovatele internetových stránek.
nebo již nezobrazovat