Košík

O nás

PEČLIVÝ VÝBĚR SUROVIN A TRADICE

Biopekárna Zemanka je český výrobce sladkých bio sušenek a slaných bio krekrů. Byla založena v roce 2006 v malé obci Oříkov u Sedlčan ve Středních Čechách. Všechny produkty pečeme podle našich vlastních originálních receptur a s nadšením je připravujeme tak, aby měly nejen vysokou kvalitu, ale i skvělou chuť. Výrobu na počátku řídila Věra Zemanová, profesionální cukrářka a gastronom s více jak 40 letou praxí, která zůstává i nadále duší celé pekárny. Jan Zeman vede celou pekárnu a řídí provoz.

Všechny naše produkty nesou označení bio, protože při výrobě používáme jen suroviny z kontrolovaného ekologického zemědělství. Proč? Protože bio výrobky neobsahují umělé ztužené tuky, bílý rafinovaný cukr, chemické konzervanty, umělá barviva ani aromata.

Vyrábíme ročně přes 180 tun pečiva a produkty vyvážíme do 11 zemí v Evropě (Slovensko, Polsko, Maďarsko, Rakousko, Německo, Bulharsko, Finsko, Dánsko, Itálie, Belgie a Lucembursko).

Jsme držiteli mezinárodního certifikátu IFS (International Food Standard), veganské licence od společnosti The Vegan Society, bezlepkové licence od Sdružení celiaků České republikyFairtradové licence programu kakao.

V Zemance uplatňujeme pravidla ekologicky šetrného provozu. Používáme pouze ekologické čistící prostředky, zejména s bio složkami, recyklované kartony a papíry a odebíráme energii pouze z obnovitelných zdrojů společnosti Nano Energies.

Jak pečeme

Pečeme výhradně z bio surovin kontrolovaného ekologického zemědělství. V případě několika málo surovin, které nelze získat v kvalitě bio, využíváme co nejpřírodnější varianty, například mořskou sůl či kypřící prášek bez fosfátů.

Receptury vymýšlíme tak, abychom uspokojili potřeby různých spotřebitelů. Zejména myslíme na maminky s malými dětmi a lidi, kteří chtějí jíst zdravěji a žít ohleduplněji k přírodě.

Nabízíme i řadu bezlepkových bio výrobků, která je výjimečná svým složením i chutí. Není určena jen pro lidi s bezlepkovou dietou, ale pro všechny, kteří mají rádi pohankovou, kukuřičnou či rýžovou mouku a chtějí omezit lepek ve své stravě

Ke stažení

Fotografie produktů ke stažení pro použití ve Vašich ochodech

více informací

Z čeho pečeme

Naše výrobky obsahují:

převážně celozrnnou mouku, která je vždy čerstvě mletá = špaldová, pšeničná, ovesná, pohanková, kukuřičná či rýžová
ze sladidel - třtinový cukr s melasou, javorový a rýžový sirup a med
rostlinný margarín bez palmového tuku
pouze pravou vanilku, žádný umělý ethylvanilin

Naše výrobky neobsahují:

palmový tuk
umělé ztužené tuky
chemické konzervanty
umělá barviva ani aromata
rafinovaný bílý cukr

Naše bezlepkové bio sušenky:

jsou slané i sladké
neobsahují žádné pomocné škroby či přidané látky
mají vynikající chuť a jsou určeny nejen pro lidi s bezlepkovou dietou

Brand manifesto

Zemanka stojí na třech základních pilířích: rozmazlenosti, vybíravosti a nerozumu.

více informací

NAKUPUJTE ON-LINE NEBO U NAŠICH PARTNERŮ

Naše výrobky máte možnost pořídit mnoha způsoby. V prodejnách zdravých výživ, v obchodních řetězcících, v online obchodech nebo u nás na eshopu. Vyberte si pro vás ten nejjednodušší.

VSTUP DO E-SHOPU

VŠE O NÁKUPU

|

KDE NAKUPOVAT

|

PRO OBCHODNÍKY

|

PODPORUJEME

|

NOVINKY

Copyright © 2011 - 2018 Biopekárna Zemanka s.r.o. | prohlášení

Pole označená (*) jsou povinná
Email musí být ve správném formátu, př.: jmeno@server.cz
Telefon musí být v číselném formátu se státní předvolbou, př.: +420 123 456 789
Ostatní pole musí obsahovat minimálně 2 symboly
Pokud se registrujete, hesla se musí schodovat a obsahovat minimálně 4 symboly

Chybně vyplněná pole jsou zvýrazněna červeně

Přihlášení

Přihlaste se k odběru NEWSLETTERU a využijte slevu 200 Kč na první nákup*

PŘIHLAŠTE SE K NÁM!
- zúčastněte se uzavřených akcí jen pro členy
- budete o akcích vědět jako první
- dostávejte NOVINKY
* Slevový kupón lze uplatnit na zboží v minimální hodnotě 2000 Kč. Kupón není možné spojit s jinou slevou. Přihlášením k odběru NEWSLETTERU souhlasíte se zasíláním informací elektronickou formou od provozovatele internetových stránek.
nebo již nezobrazovat